yey! veckans låda från mossagården! blir alltid så glad av att få dom ekologiska små grönsakerna : ) ett verkligt bra tips om man bor i malmö, eller någon annanstan för den delen; prenumeration på ekologiska grönsaker! Det är roligt att få en låda full av ekologiska säsongsgrönsaker/rotfrukter/frukt att utgå ifrån för veckans matlagning.
Ger mig även på ett nytt försök med sojamjölken efter att ha förstört åtskilliga liter då jag tänkte att det skulle vara en bra idé att söta den med granatäppelsirap.... det skar sig rejält minsann : ( nu får det bli vanlig sirap eller helt enkelt osötad. Koncentrerad äppeljuice är ju annars bra. Av de mixade sojabönorna som blir kvar vid mjölktillverkningen kan man göra jättegod mysli : blanda det avrunna sojamixet med lite kokos, havregryn, socker, kanel, vaniljsocker och lite olja och torka på svag värma i ugnen, och rör om ibland, tills det blir krispigt! lite som Start...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar